لوجستيات سلسلة التبريدهو جزء لا يتجزأ من إطار التوريد فيما يتعلق بنقل ومناولة وتخزين المنتجات التي يتم التحكم في درجة حرارتها. تناقش هذه الورقة هذا القطاع الفرعي اللوجستي وأهميته في تقديم الخدمات وإدارة جودة وسلامة المنتجات القابلة للتلف.
القدرة على الحفاظ على جودة المنتج
تعد لوجستيات سلسلة التبريد واحدة من أهم الخدمات اللوجستية لمنتجات درجات الحرارة الحساسة للوقت مثل الأغذية والأدوية واللقاحات. يسمح نطاق درجة الحرارة المطلوب بمنع تدهور المنتج غير المقبول ويضمن أيضا صحة الخطوط العريضة الحتمية للمنتجات للمستهلكين.
سلامة الغذاء
وبالمثل في صناعة الأغذية، تساهم لوجستيات سلسلة التبريد بشكل كبير في السيطرة على حالات تفشي الأمراض المنقولة بالأغذية والحد منها. يساعد التحكم في درجة الحرارة في التخزين والنقل في تثبيط تكاثر الجراثيم والعوامل المسببة للالتهابات وبالتالي تعزيز السلامة الصحية.
المتطلبات القانونية
دورات تنظيم المواد الحساسة للحرارة على مستويات متصاعدة في العديد من الدول. أصبح هذا الامتثال ممكنا من خلال لوجستيات سلسلة التبريد حيث تم وضع القواعد لحماية المستهلكين وكذلك ضمان بقاء المنتجات كما ينبغي.
تقليل النفايات
من خلال تقليل الفاقد وزيادة فترة تسويق العناصر القابلة للتلف ، تساعد لوجستيات سلسلة التبريد في تقليل النفايات. هذا لا يوفر المال لمؤسسات الأعمال من خلال منع الخسائر فحسب ، بل يساعد أيضا في إنشاء نظام غذائي مستدام.
في شركة Tzone ، نتفهم مدى أهمية الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد لجودة وسلامة البضائع التي تحتاج إلى ظروف تخزين خاصة. تدرك Tzone احتياجات عملائها وهي مكرسة للابتكار ، لذلك توفر الشركة حلول مراقبة درجة الحرارة التي تلبي متطلبات العملاء المختلفة.