La logística de la cadena de frío es de suma importancia en las cadenas de suministro de productos perecederos como alimentos, productos médicos o farmacéuticos y vacunas. Incluye el transporte y almacenamiento de artículos perecederos dentro de condiciones específicas como la temperatura para garantizar que se mantengan sus estándares de calidad y salud. Tzone es uno de los proveedores populares de instrumentos de temperatura y productos de monitoreo de temperatura que permiten a las empresas mantenerse en línea con las mejores prácticas enLogística de la cadena de frío. 

El control de la temperatura como principio fundamental

La cadena de frío siempre se basa en la temperatura. Si existe una variación injustificada de la temperatura, cualquiera de los productos mencionados anteriormente podría averiarse o volverse ineficaz y esto provocaría pérdidas o incluso crisis médicas. Ahora es obvio que cualquier proceso de la cadena de suministro debe tener una perspectiva ordenada y limpia a lo largo de los procesos de envío, almacenamiento y entrega.

Monitoreo y registro

Con el fin de cumplir con los requisitos reglamentarios y proteger el producto, se debe contar con un control de temperatura fiable y un registro bien organizado de los datos de temperatura. Dichos equipos incluyen el sensor de temperatura inalámbrico del acondicionador de aire TZONE y la sonda de termopar tipo K de amplio rango de medición, lo que permite el acceso a datos completos y confiables que se pueden utilizar para el monitoreo y la creación de historias de los productos Tzone, como las temperaturas del aire acondicionado.

Alertas en tiempo real

Una característica más agrega un gran valor a los procesos logísticos de la cadena de frío: las alertas en tiempo real. Esto puede resultar en una acción inmediata ante una anomalía de temperatura que podría estar dañando potencialmente el producto. Los dispositivos de control de temperatura de Tzone, por ejemplo, el registrador de datos Gateway con interfaz LAN WiFi, están entrenados para alertar a personas específicas sobre la fluctuación de la temperatura del producto y requieren intervención.

Trazabilidad y Documentación

En la logística de la cadena de frío, la trazabilidad es esencial porque protege todos los productos contra el riesgo de pérdida o daño, ya sea en la cadena de suministro o en la entrega al destino final. Los dispositivos trazables que Tzone desarrolló, el termómetro de puente con sonda de termopar tipo K, almacenan información con sello de tiempo que son fáciles de localizar y navegar.

Conclusión 

De hecho, es muy importante seguir los estándares de mejores prácticas en logística de temperatura controlada para garantizar la integridad y seguridad de los productos sensibles a la temperatura. Los instrumentos de temperatura y los productos de monitoreo desarrollados por Tzone ayudan en la integración de dichas prácticas, desde su aplicación eficiente durante el monitoreo hasta los procesos de notificación y documentación.