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La logistique de la chaîne du froid est d'une importance capitale dans les chaînes d'approvisionnement des produits périssables tels que les produits alimentaires, les produits médicaux ou pharmaceutiques et les vaccins. Elle comprend le transport et le stockage des articles périssables dans des conditions spécifiques telles que la tempérlogistique de la chaîne du froidJe suis désolé.

contrôle de la température comme principe fondamental

La chaîne du froid est toujours basée sur la température. si une variation injustifiée de température existe, l'un des produits mentionnés ci-dessus pourrait se détériorer ou devenir inefficace, ce qui entraînerait des pertes ou même des crises médicales. Il est maintenant évident que tout processus de cha

surveillance et enregistrement

Pour répondre aux exigences réglementaires et protéger le produit, il convient de mettre en place une surveillance fiable de la température et un enregistrement bien organisé des données de température. Ces équipements comprennent un capteur de température sans fil de tzone air conditionné et une sonde thermocouple de type k à large portée de mesure

Alertes en temps réel

Une autre caractéristique ajoute une grande valeur aux processus logistiques de la chaîne du froid: les alertes en temps réel. Elles peuvent entraîner une action immédiate en cas d'anomalie de température pouvant potentiellement endommager le produit.

traçabilité et documentation

Dans la logistique de la chaîne du froid, la traçabilité est essentielle car elle protège tous les produits contre les risques de perte ou de dommages, que ce soit dans la chaîne d'approvisionnement ou la livraison à la destination finale.

Conclusion

Il est en effet très important de respecter les normes de bonnes pratiques en matière de logistique à température contrôlée pour assurer l'intégrité et la sécurité des marchandises sensibles à la température.