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Meilleures pratiques dans la logistique de la chaîne du froid

Oct 21, 2024

La logistique de la chaîne du froid est d'une importance capitale dans les chaînes d'approvisionnement pour les produits périssables tels que les denrées alimentaires, les produits médicaux ou pharmaceutiques et les vaccins. Elle inclut le transport et le stockage des produits périssables dans des conditions spécifiques telles que la température afin de garantir que leur qualité et les normes sanitaires soient maintenues. Tzone est l'un des fournisseurs populaires d'instruments de mesure de température et de produits de surveillance de la température qui permettent aux entreprises de se conformer aux meilleures pratiques enlogistique de la chaîne du froid.

Contrôle de la température en tant que principe fondamental

La chaîne du froid repose toujours sur la température. Si une variation de température non justifiée survient, l'un des produits mentionnés ci-dessus pourrait se détériorer ou devenir inefficace, ce qui entraînerait des pertes ou même des crises médicales. Il est maintenant évident que tout processus de chaîne d'approvisionnement doit avoir une approche ordonnée et propre tout au long des phases d'expédition, de stockage et de livraison.

Surveillance et Enregistrement

Pour répondre aux exigences réglementaires et protéger le produit, un suivi fiable de la température et une organisation efficace de l'enregistrement des données de température doivent être mis en place. Un tel équipement inclut un capteur de température sans fil TZONE pour climatiseurs et une sonde thermocouple de type K avec une large plage de mesure, permettant d'accéder à des données complètes et fiables qui peuvent être utilisées pour surveiller et archiver les températures des produits Tzone comme les climatiseurs.

Alertes en temps réel

Une autre fonctionnalité ajoute une grande valeur aux processus logistiques de la chaîne du froid : les alertes en temps réel. Celles-ci peuvent entraîner une action immédiate en cas d'anomalie de température pouvant potentiellement endommager le produit. Les dispositifs de contrôle de température Tzone, par exemple l'enregistreur de données Gateway avec interface WiFi LAN, sont conçus pour alerter des personnes spécifiques sur les fluctuations de température du produit et nécessitent une intervention.

Traçabilité et documentation

Dans la logistique de la chaîne du froid, la traçabilité est essentielle car elle protège tous les produits contre le risque de perte ou d'endommagement, que ce soit dans la chaîne d'approvisionnement ou lors de la livraison à la destination finale. Les dispositifs traçables développés par Tzone, comme le thermomètre Jumper avec son sonde thermocouple de type K, stockent des informations horodatées qui sont faciles à localiser et à naviguer.

Conclusion

Il est en effet très important de suivre les normes de meilleures pratiques en logistique contrôlée par la température pour garantir l'intégrité et la sécurité des biens sensibles à la température. Les instruments de température et les produits de surveillance développés par Tzone aident à l'intégration de telles pratiques, de leur application efficace lors de la surveillance aux processus de notification et de documentation.

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