logistique de la chaîne du froidLe présent document traite de ce sous-secteur de la logistique et de son importance dans la prestation de services et la gestion de la qualité et de la sécurité des produits périssables.
capacité de maintenir la qualité du produit
La logistique de la chaîne du froid est l'une des logistiques les plus critiques pour les produits sensibles au temps, tels que les aliments, les médicaments et les vaccins.
sécurité alimentaire
De même dans l'industrie alimentaire, la logistique de la chaîne du froid contribue de manière significative à contrôler et à réduire les cas d'épidémie de maladies d'origine alimentaire.
exigences légales
La Commission a adopté une directive sur les produits de base pour les produits de base, qui a été adoptée par le Conseil le 15 février.
réduction des déchets
En réduisant le gaspillage et en augmentant la période de commercialisation des produits périssables, la logistique de la chaîne du froid contribue à la réduction des déchets. Cela permet non seulement d'économiser de l'argent pour les entreprises en évitant les pertes, mais aussi de créer un système alimentaire
Chez tzone, nous comprenons à quel point la logistique de la chaîne du froid est essentielle pour la qualité et la sécurité des marchandises qui nécessitent des conditions de stockage spéciales.
2024-05-30
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